Que se come en praga

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Cuando viajo, siempre me gusta probar la cocina local. Aunque en las guías de viaje se recomiendan algunas comidas, no hay mejor manera de saber cuáles son los alimentos imprescindibles que preguntando a los lugareños. Tomás, mi chófer, me dio muchos consejos para empezar, y me puse a la caza de los alimentos que mencionó. He aquí 10 alimentos que probé con la ayuda de Tomas y mi guía turístico, Marek, en Praga:

Para romper el incómodo silencio en el Mercedes sedán, le pregunté al conductor, Tomas, “¿Cuál es tu comida favorita?”. Tomas acababa de recogerme en el aeropuerto de Praga y me llevaba al hotel. Comenzó a describir sus comidas favoritas con el mayor detalle posible en su inglés chapurreado. Al mencionar la “pata de cerdo”, Tomas se tocó la barriga, como dando a entender que era la razón de su panza. La “pata de cerdo”, explicó, era una comida imprescindible en Praga.

La mejor comida callejera de praga

Seamos sinceros: no has viajado a Praga para comer italiano. Quieres la cocina tradicional checa en su mejor forma, y la quieres ahora mismo.Pero, ¿cuáles son las comidas clásicas checas y dónde las tienes? Bueno, una forma de averiguarlo es reservando nuestro Tour de Comida Tradicional Checa, donde servimos clásicos checos que están cerca de lograr el objetivo imposible de igualar las delicias que nuestras queridas abuelas nos servían cuando éramos niños (aunque con un toque moderno – no espere clichés turísticos de nosotros). ¿No puedes unirte a nosotros para disfrutar de unas horas de comer en exceso y de divertidas historias sobre lo que significan estos alimentos para nosotros? Entonces está el Mapa gastronómico de Praga, la siguiente mejor opción si quieres ver Praga, su comida y su cultura a través de nuestros ojos. Quieres cosas gratis. Aquí tienes una lista de comidas clásicas checas y nuestros restaurantes favoritos de Praga para degustar la cocina tradicional checa que nos recuerda a nuestra infancia. Antes de seguirlos, ten cuidado: La comida checa es deliciosa, reconfortante, muy saciante y adictiva, así que asegúrate de reservar el tiempo suficiente para eliminar esas calorías. Sí, no habrá muchas ensaladas -o verduras- en la lista que sigue. Pero no has viajado a Praga para comer ensalada, ¿verdad? ¿Qué? ¿Lo hiciste? Nos compadecemos de los tontos. Comida tradicional checa en PragaBeef steak tartare

Precios de la comida en praga

Hay numerosas y maravillosas delicias callejeras enterradas en lo más profundo de los pequeños rincones y estrechos callejones de Praga, que siempre resultan intrigantes de encontrar. Los platos de carne, sobre todo de cerdo, son muy populares en Praga, y pueden encontrarse en una gran variedad de sabrosas comidas. Así pues, ¿dónde debe cenar en Praga y qué debe comer en Praga? Echemos un vistazo a nuestra recomendación de la mejor cocina para comer en Praga y lo que hay que comer en Praga, que incluye la comida tradicional en Praga, la comida que hay que comer en Praga, la comida que hay que probar en Praga, la mejor comida callejera en Praga y los mejores restaurantes para comer en Praga. Ahora, acompáñame mientras experimento y exploro.

Un clásico pastel checo llamado Trdelnik Doughnut en la región. El Trdelnik se puede hacer de diversas maneras, incluso con cobertura de chocolate, fruta, fresas, o incluso helado dentro… El tipo básico sólo contendrá pasteles en forma de chimenea compuestos de harina, azúcar, canela y algunos frutos secos. Cuantas más variedades desee probar, más costoso será, sobre todo con crema fresca en su interior.

Recetas de comida tradicional checa

Aunque la Revolución de Terciopelo de 1989 fue el momento en que Checoslovaquia cambió para siempre, no fue hasta 1993 cuando se creó la República Checa. Este cambio de nombre impulsó a muchos viajeros a dar una oportunidad al antiguo estado soviético y, desde entonces, Praga sigue siendo uno de los lugares más populares para viajar en Europa.

De hecho, Praga es la quinta ciudad más visitada del continente después de Londres, París, Estambul y Roma. Teniendo en cuenta su tamaño y población relativamente pequeños en comparación con esos gigantes, es un logro impresionante. El arte, la cultura y la historia desempeñan un papel importante en esta popularidad -así como las excelentes ofertas de viaje-, pero también lo hace su gastronomía. Aquí tiene 10 cosas que debería probar cuando visite Praga.

Dónde probar: El Sisters Bistro (Dlouha 727/39) está siendo anunciado por su reinvención del plato combinando la cocina escandinava y la checa. Sin embargo, si desea probar la versión clásica del plato, Lahudky Zlaty Kriz (Jungmannova 34, junto a la plaza de Wenceslao) es una charcutería de la vieja escuela que sirve comida tradicional checa.