Mejores bodegas ribera del duero

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Mejores bodegas ribera del duero

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Hace poco me preguntaron cuáles son las diferencias entre Rioja y Ribera del Duero. A menudo se habla de ellas como si fueran lo mismo, sin embargo, aunque hay similitudes, los vinos de cada región son diferentes por varias razones.

En primer lugar, una breve reseña sobre cada región. Rioja, situada en La Rioja, País Vasco y Navarra en el norte de España, cuenta con más de 60.000ha de viñedos, divididos en tres partes: Alavesa, Alta y Baja. Los viñedos de la zona más septentrional de la Rioja Alavesa se encuentran en terrenos montañosos con un suelo calcáreo y arcilloso-calcáreo que produce vinos de mayor finura y calidad, mientras que los de la Rioja Baja, donde los suelos son mucho más fértiles, producen mayores volúmenes de vinos de precio más económico. Una de las ventajas de dividir la región en sub-regiones es que facilita al consumidor saber qué esperar.

El 90% de los vinos producidos son tintos y las variedades de uva clave son la Tempranillo, que puede mezclarse con la Garnacha, la Graciano, la Mazuelo y la Viura. La gran extensión de viñedos experimenta una serie de patrones climáticos que van desde el continental hasta el mediterráneo, con una influencia refrescante del Atlántico que da lugar a veranos calurosos, inviernos fríos y un nivel relativamente alto de precipitaciones que proporciona las condiciones ideales para un período de maduración más largo para las uvas. En general, el clima de Rioja no es tan extremo como el de Ribera del Duero.

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SI ESTÁ BUSCANDO UNA RUTA DEL VINO EN RIBERA DEL DUERO SIGA ESTE ENLACE CON NUESTROS MEJORES RECORRIDOS Y OFERTAS Ruta del vino de la comarca de la Ribera del DueroEsta ruta del vino comienza en El Burgo de Osma. Es un lugar perfecto para alojarse y disfrutar de su cultura. A partir de ahí todo lo que rodea al río Duero gira en torno al vino: Aranda del Duero es la capital de la D.O. Ribera del Duero, el castillo medieval de Penafiel alberga un fascinante museo del vino, y de camino a Valladolid, la ciudad más grande de Castilla y León, encontrará algunas de las bodegas españolas más famosas y prestigiosas. Nuestras rutas del vino en la Ribera del Duero abarcan zonas de Valladolid y Burgos cercanas al río Duero.

Un buen lugar para empezar es el Burgo de Osma. Es un maravilloso y pequeño pueblo medieval en el que alojarse, con mucha historia y varias cosas interesantes que ver y hacer. También es conocido como un gran lugar para comer en la región, con varios «asadores» de primera categoría.

La carretera N122 nos lleva a San Esteban de Gormaz, donde encontraremos dos iglesias románicas, las ruinas de un castillo y un puente medieval. Al dejar la N122, podemos bajar a Atauta para descubrir un paisaje típicamente castellano.    Merece la pena hacer una pequeña parada antes de llegar al siguiente punto importante del camino.

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Ribera del Duero se encuentra en Castilla y León, a unas dos horas al norte de Madrid. Antes de conseguir la D.O. en 1982, los viticultores vendían las uvas a las cooperativas y el vino se vendía a granel. Un pequeño grupo de productores locales vio el potencial de la zona y solicitó el reconocimiento de la D.O. El resto es historia, y la Ribera del Duero sigue siendo una denominación relativamente joven para ostentar tal prestigio dentro del mundo del vino.

Sin embargo, las bodegas de la Ribera del Duero tienen cientos de años de experiencia perfeccionando el arte de la elaboración del vino. Producen una gran variedad de vinos tintos de gran cuerpo y sabor para satisfacer todos los paladares y preferencias. Aprenda todo sobre esta histórica región vinícola y estará listo para planear un viaje y experimentarlo por sí mismo.  En coche o en autobús desde Madrid, el pintoresco viaje a Aranda de Duero dura menos de dos horas.

Los viñedos de la Ribera del Duero se extienden de forma intermitente a lo largo de más de 70 kilómetros junto al río Duero. Estas extensas tierras presentan una mezcla de suelos, exposiciones y elevaciones diferentes, algunas de ellas de hasta media milla sobre el nivel del mar. El terreno semiárido, la gran cantidad de luz solar y las oscilaciones extremas de temperatura entre el día y la noche -a veces con una diferencia de más de 50 grados- crean unas condiciones óptimas de maduración para las uvas Tempranillo que definen el carácter distintivo de los vinos de la Ribera del Duero.

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Como en cualquier región vinícola, siempre habrá grandes nombres que nos atraigan. Sin embargo, fuera de ellos se pueden encontrar algunas verdaderas joyas que dan una sensación genuina del lugar, y te muestran todo lo que tiene que ofrecer.

Ninguna lista estaría completa sin visitar una bodega en la famosa Milla de Oro, pero su notoriedad puede hacer que se sienta como si estuviera siguiendo a la multitud. En cambio, disfrute de la emoción de descubrir una joya oculta.

La finca, que toma su nombre de un monje franciscano, Pedro de Villacreces, empezó siendo un monasterio. Fue creado por el monje y un grupo de religiosos entre los que se encontraba San Pedro Regalado, que posteriormente se convirtió en el patrón de Valladolid.

No se puede negar que el encanto de la Ribera del Duero reside en su rica historia, ya sea por sus edificios, su gastronomía o su cultura. Sin embargo, eso no quiere decir que esté anclada en el pasado. De hecho, ni mucho menos, ya que los viticultores están adoptando nuevos conocimientos y tecnologías para mejorar sus vinos y la reputación de la región.

Diseñada por el célebre Lord Norman Foster, cuyas obras incluyen el estadio de Wembley en Londres, Apple Park en California y la restauración del edificio del Reichstag en Alemania, esta bodega con forma de estrella de tres puntas es una visita obligada para los amantes de la arquitectura.