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Raiz de jengibre para que sirve

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Raiz de jengibre para que sirve

Suplemento de jengibre

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Puede ser picante y tener una forma extraña, pero el jengibre tiene una larga reputación como planta curativa. Durante siglos, ha sido un remedio casero para todo, desde el malestar estomacal hasta los síntomas del resfriado y la gripe. Y es increíblemente fácil de incorporar. Añade unas rodajas de jengibre fresco a tu té para aliviar las náuseas, o tritúralo y mézclalo con otros ingredientes naturales si te apetece hacer bricolaje. Si eres más del tipo de Chrissy Teigen y te consideras un maestro en la cocina, sabrás que añadir jengibre a tu plato favorito puede dar un toque y aumentar los beneficios para la salud. Basta con decir que es el tipo de especia que sigue dando. Pero, ¿y si te dijéramos que también tiene un montón de beneficios para la belleza?  Sí, el jengibre puede curar la inflamación, pero también puede proporcionarle un pelo más sano y una mejor piel, e incluso podría ser capaz de combatir la celulitis. Para saber más, nos pusimos en contacto con Audrey Kunin, dermatóloga certificada y fundadora de Dermadoctor, y con Ava Shamban, dermatóloga estética y fundadora de Skin Five en Los Ángeles.

Extracto de encapsulado puro

De todas las investigaciones realizadas sobre las propiedades analgésicas del jengibre, los resultados muestran que es el que más ayuda en los dolores menstruales. Tomar un té de jengibre también puede aliviar las náuseas durante ese periodo del mes. Sin embargo, si sueles tomar paracetamol o ibuprofeno, puede que no funcione tan bien. Consulta a tu médico antes de probar cualquier suplemento en forma de extracto o píldora, ya que puede interactuar con otros medicamentos que estés tomando.Es un antiinflamatorio. Al igual que otros productos, los frutos secos, las semillas, las alubias y los cereales integrales, el jengibre contiene compuestos similares a los antioxidantes, llamados fitonutrientes, que pueden reducir el daño celular. La raíz también puede evitar que se inicie la inflamación al reducir la actividad de señalización celular. Teniendo esto en cuenta, añadir jengibre a las comidas, ya de por sí buenas y ricas en nutrientes, es la clave para aprovechar estas propiedades.

La idea de que el jengibre puede ayudar a resolver algunos problemas estomacales leves no es nueva. De hecho, la investigación ha vinculado múltiples beneficios digestivos al jengibre, actuando específicamente en las partes del tracto gastrointestinal responsables de la sensación de náuseas, malestar estomacal y vómitos. También puede ayudar a trasladar los alimentos del estómago al intestino delgado para su digestión y absorción. Dicho esto, el jengibre no puede prevenir la intoxicación alimentaria ni contrarrestar la ingestión de una sustancia nociva, así que ponte en contacto con tu médico lo antes posible si algo requiere atención médica urgente.También puede frenar las náuseas matutinas.Y hablando de malestar estomacal, las mujeres embarazadas en particular deberían tomar nota: ¡el jengibre puede ayudar a reducir los síntomas de las náuseas matutinas! De hecho, la investigación apoya la seguridad y la eficacia del jengibre durante el embarazo, con cierta mejora de los síntomas en comparación con un placebo. Un estudio de 2018 encontró que las futuras mamás que consumieron 1g de raíz de jengibre fresco por día durante cuatro días experimentaron una disminución significativa de las náuseas y los vómitos y ningún riesgo para la madre o su futuro bebé.”

Beneficios de comer jengibre crudo en ayunas

El jengibre (Zingiber officinale) es una planta con flores cuyo rizoma, la raíz de jengibre o el jengibre, se utiliza ampliamente como especia y medicina popular[2]. Se trata de una planta herbácea perenne que crece con pseudotallos anuales (falsos tallos formados por las bases enrolladas de las hojas) de aproximadamente un metro de altura con hojas estrechas. Las inflorescencias tienen flores con pétalos de color amarillo pálido y bordes morados, y surgen directamente del rizoma en brotes separados[3].

El jengibre pertenece a la familia de las Zingiberaceae, que también incluye la cúrcuma (Curcuma longa),[4] el cardamomo (Elettaria cardamomum) y el galangal. El jengibre es originario del sudeste asiático y probablemente fue domesticado por los pueblos austronesios. Fue transportado con ellos por todo el Indo-Pacífico durante la expansión austronesia (c. 5.000 a.C.), llegando hasta Hawai. El jengibre es una de las primeras especias que se exportaron desde Asia, llegando a Europa con el comercio de especias, y fue utilizado por los antiguos griegos y romanos[5] Las dicotiledóneas del género Asarum, lejanamente relacionadas, se denominan comúnmente jengibre salvaje por su sabor similar.

Efectos secundarios del jengibre y quiénes no deben consumirlo

Millones de personas en todo el mundo confían en el poder curativo del jengibre. Se puede comer entero, molido, cocido o crudo. El jengibre es una raíz picante que ha demostrado ser un remedio natural eficaz para algunas enfermedades comunes.

Si has tenido acidez de estómago antes, sabes lo doloroso e incómodo que puede ser. El reflujo ácido/la acidez se produce cuando el ácido del estómago sube por el conducto de la comida. Esto provoca una sensación de ardor que puede durar desde minutos hasta horas.

El jengibre ha sido estudiado cuidadosamente y se ha demostrado que tiene un compuesto que mata la raíz de algunos cánceres. El 6-shogaol es un compuesto en el jengibre que se dirige a la raíz de las células cancerosas en la mama. Las células madre del cáncer de mama se inhiben por completo o se reduce su crecimiento cuando se come jengibre.

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