El epazote es una planta medicinal

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El epazote es una planta medicinal en línea

usos medicinales del epazote

El epazote, lombriz, té de los jesuitas, té mexicano o Herba Sancti Mariæ (Chenopodium ambrosioides) es una hierba originaria de Centroamérica, Sudamérica y el sur de México. Su nombre deriva de la palabra náhuatl que significa «hierba zorrillo» (epatli = zorrillo + zotli = hierba). Es una planta anual o perenne de corta duración, que crece hasta 1,2 m de altura, irregularmente ramificada, con hojas oblongo-lanceoladas de hasta 12 cm de longitud. Las flores son pequeñas y verdes, producidas en una panícula ramificada en el ápice del tallo.Además de en su zona nativa, se cultiva en zonas cálidas templadas a subtropicales de Europa y Estados Unidos ( Missouri, Nueva Inglaterra, este de Estados Unidos), convirtiéndose a veces en una maleza invasora.

Albahaca – Laurel – Boldo – Borraja – Perifollo – Cebollino – Hoja de cilantro – Hoja de curry – Eneldo – Epazote – Eryngium foetidum (cilantro largo) – Hinojo – Albahaca santa – Houttuynia cordata – Hisopo – Lavanda – Hierba de limón – Limnophila aromática (hierba de los arrozales) – Apio de monte – Mejorana – Menta – Orégano – Perejil – Perilla – Romero – Ruda – Salvia – Ajedrea – Acedera – Estevia – Estragón – Tomillo – Cilantro vietnamita (rau ram)

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Que levante la mano quien haya oído hablar del epazote. Si eres un fanático de la comida del sur de México o de Guatemala, puede que estés familiarizado con este ingrediente, que se compone de las hojas y los tallos de la planta del epazote.

Antes de adentrarnos en la exploración de esta planta y en cómo cultivarla, sería negligente si no mencionara que si se comiera un camión lleno de epazote, podría experimentar algunos efectos secundarios terribles, ya que es venenoso en grandes cantidades.

Originario del sur de México, Centroamérica y Sudamérica, el epazote se ha utilizado en las cocinas de estas zonas durante siglos. Se cree que los mayas lo utilizaban tanto culinaria como medicinalmente.

Hasta que se dispuso de medicamentos antiparasitarios en la década de 1940, se produjeron muchos miles de galones de aceite de Baltimore, también conocido como aceite de lombriz, como remedio casero para la anquilostomiasis en mascotas, ganado y seres humanos. En los años 30 y 40, más de 240 agricultores del condado de Carroll, al noroeste de Baltimore, cultivaban lombrices.

usos medicinales de dysphania ambrosioides

El epazote, lombriz, té de los jesuitas, té mexicano o Herba Sancti Mariæ (Chenopodium ambrosioides) es una hierba originaria de América Central, América del Sur y el sur de México. Su nombre deriva de la palabra náhuatl que significa «hierba zorrillo» (epatli = zorrillo + zotli = hierba). Es una planta anual o perenne de corta duración, que crece hasta 1,2 m de altura, irregularmente ramificada, con hojas oblongo-lanceoladas de hasta 12 cm de longitud. Las flores son pequeñas y verdes, producidas en una panícula ramificada en el ápice del tallo.Además de en su zona nativa, se cultiva en zonas cálidas templadas a subtropicales de Europa y Estados Unidos ( Missouri, Nueva Inglaterra, este de Estados Unidos), convirtiéndose a veces en una maleza invasora.

Albahaca – Laurel – Boldo – Borraja – Perifollo – Cebollino – Hoja de cilantro – Hoja de curry – Eneldo – Epazote – Eryngium foetidum (cilantro largo) – Hinojo – Albahaca santa – Houttuynia cordata – Hisopo – Lavanda – Hierba de limón – Limnophila aromática (hierba de los arrozales) – Apio de monte – Mejorana – Menta – Orégano – Perejil – Perilla – Romero – Ruda – Salvia – Ajedrea – Acedera – Estevia – Estragón – Tomillo – Cilantro vietnamita (rau ram)