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Como fabrican la miel las abejas

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Como fabrican la miel las abejas

Cómo hacen la miel las abejas hoja de trabajo

¡Bienvenido, Jack, y hola, COMS! ¡Es tan difícil para nosotros elegir un animal favorito! Nos gustan mucho los grandes felinos, pero las tortugas y los lagartos también son geniales. Y, por supuesto, los pájaros son muy divertidos. Pero no podemos olvidarnos de las abejas y otros insectos. ¿Y las arañas y otros artrópodos? Hay tantos animales diferentes que nos cuesta elegir sólo uno. ¿Y tú, Jack? 🙂

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Texto explicativo sobre cómo fabrican miel las abejas

A pesar de ser lo que más se asocia con ellas, ¿sabías que no todas las abejas fabrican realmente miel? Sólo las abejas melíferas producen específicamente miel, ya que ésta es su principal fuente de energía; es su principal alimento.

Sólo hay siete especies de abejas melíferas “verdaderas”, que producen grandes cantidades de miel. Algunas otras especies de abejas también producen miel, pero en cantidades muy pequeñas. Parte del trabajo de un apicultor consiste en ayudar a sus abejas a producir más miel de la que realmente necesitan, para que podamos disfrutar de la miel extra que producen sin quitarles su importante alimento. Una colmena sana puede producir mucha más miel de la que necesita cuando los apicultores le proporcionan el espacio extra para almacenarla.

Las abejas se alimentan de pequeñas gotas de néctar que se encuentran en cada flor, sorbiéndolo con sus largas lenguas. Las flores crean el néctar específicamente para atraer a polinizadores como la abeja melífera, ya que así se aseguran de que los polinizadores las visiten y ayuden a esparcir su polen a otras flores mientras están ocupados obteniendo el néctar.

El néctar no es sólo una golosina para las abejas, también es rico en vitaminas, aceites y otros nutrientes. Los diferentes tipos de néctar también afectan a la miel producida, cambiando todo, desde el sabor de la miel hasta el color. Por eso hay tanta variedad de mieles y mieles especializadas, como nuestra miel de Manuka certificada de Nueva Zelanda, que es una miel monofloral (un solo tipo de flor) producida a partir del néctar del árbol de Manuka, que crece sin cultivar en el sureste de Australia y en Nueva Zelanda. La miel producida a partir de las flores de este árbol tiene un sabor deliciosamente fuerte y excepcionalmente aromático.

Abejorro

La miel es deliciosa y nutritiva, ¡no cabe duda! Lo que hace que la miel sea realmente asombrosa es cómo se fabrica. La vida de las abejas melíferas está dedicada a mantener la colonia. Cada abeja tiene un trabajo, y ese trabajo tiene que hacerse para que la colonia pueda prosperar. Una de las formas en que las abejas trabajan para garantizar el éxito de la colmena es mediante la producción y el almacenamiento de la miel.

Creemos que el proceso de producción de miel es increíble. Conozcamos mejor por qué las abejas fabrican miel y cómo lo hacen. Pero antes de entrar en materia, te presentamos algunos datos interesantes sobre la miel que no podrás creer.

Las abejas son inteligentes y prácticas. Durante la primavera y el verano, las abejas obreras se dedican a recolectar néctar y polen para hacer reservas de miel para el invierno. Las abejas no sobrevivirían fuera de la colmena en los fríos meses de invierno. Las fuentes de alimento también son muy escasas durante el invierno.

Las abejas melíferas fabrican toda la miel que pueden durante los meses más cálidos para poder mantener la colonia en la “temporada baja”. La miel se utiliza para alimentar a las crías. Las nuevas abejas de la miel comen el néctar y el polen, para estar fuertes y listas para trabajar cuando llegue la primavera.

Megachile

Paso 1Las abejas obreras que buscan alimento vuelan desde su colmena (a veces a kilómetros de distancia) para recoger el néctar de las flores y otra vegetación en flor.Paso 2Una vez recogido suficiente néctar, las abejas lo llevan de vuelta a la colmena.Paso 3El néctar se mastica y se deposita en las celdas de cera del panal. (npr.org) La miel aún está húmeda y no tiene la consistencia conocida.Paso 4Las abejas obreras recién nacidas “abanican” vigorosamente sus alas sobre el néctar, haciendo que el líquido dentro de las celdas se deshidrate lentamente. El proceso de secado, junto con las enzimas naturales añadidas al néctar, transforma el líquido relativamente fino en una miel mucho más espesa.Paso 5Una vez que la miel está lista, las abejas tapan y sellan la celda para mantenerla limpia.Hay más de 300 variedades de flores y floraciones que las abejas pueden visitar, lo que significa que el sabor, el color y el olor variarán de una miel a otra.

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