Abreviatura de bioquímica
Contenidos
Los bioquímicos estudian la estructura, la composición y las reacciones químicas de las sustancias de los sistemas vivos y, a su vez, sus funciones y las formas de controlarlas. La bioquímica surgió como disciplina independiente cuando los científicos combinaron la biología con la química orgánica, inorgánica y física. Comenzaron a estudiar áreas como:
Los bioquímicos determinan la composición química de los alimentos, investigan formas de desarrollar fuentes abundantes y baratas de alimentos nutritivos, desarrollan métodos para extraer nutrientes de los productos de desecho y/o inventan formas de prolongar la vida útil de los productos alimentarios.
Los bioquímicos estudian la interacción de los herbicidas/insecticidas con las plantas y las plagas. Examinan las relaciones estructura-actividad de los compuestos, determinan su capacidad para inhibir el crecimiento y evalúan los efectos toxicológicos sobre la vida circundante.
Los bioquímicos investigan los mecanismos de acción de los fármacos; se dedican a la investigación vírica; llevan a cabo investigaciones relativas a la función de los órganos; o utilizan conceptos, procedimientos y técnicas químicas para estudiar el diagnóstico y la terapia de las enfermedades y la evaluación de la salud.
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La bioquímica es la aplicación de la química al estudio de los procesos biológicos a nivel celular y molecular. Surgió como una disciplina distinta a principios del siglo XX, cuando los científicos combinaron la química, la fisiología y la biología para investigar la química de los sistemas vivos.
La bioquímica es tanto una ciencia de la vida como una ciencia química: explora la química de los organismos vivos y la base molecular de los cambios que se producen en las células vivas. Utiliza los métodos de la química,
física, biología molecular e inmunología para estudiar la estructura y el comportamiento de las complejas moléculas que se encuentran en el material biológico y la forma en que estas moléculas interactúan para formar células, tejidos y organismos completos.
Los bioquímicos se interesan, por ejemplo, por los mecanismos del funcionamiento del cerebro, la multiplicación y diferenciación celular, la comunicación dentro de las células y órganos y entre ellos, y las bases químicas de la herencia y la enfermedad. El bioquímico trata de determinar cómo funcionan en estos procesos moléculas específicas como las proteínas, los ácidos nucleicos, los lípidos, las vitaminas y las hormonas. Se hace especial hincapié en la regulación de las reacciones químicas en las células vivas.
Métodos de bioquímica
Sólo para el primer semestre: del 20 de abril al 31 de mayo (para el semestre de invierno) y del 1 de diciembre al 15 de enero (para el semestre de verano); sólo para los semestres superiores 1 de julio – 15 de agosto (para el semestre de invierno) y 1 de enero – 15 de febrero (para el semestre de verano)
Estos cursos están concebidos como una experiencia práctica que ofrece a los estudiantes la oportunidad de adquirir conocimientos técnicos avanzados. Estos cursos son asignaciones a tiempo completo con una alta proporción de supervisores por estudiante (normalmente uno a tres tutores para seis estudiantes). El trabajo práctico está flanqueado por seminarios de 45-90 minutos al día que imparten otros aspectos de la tecnología. Estos seminarios también requieren la participación activa de los estudiantes, normalmente en forma de club de revistas o de debate de resultados al final del curso correspondiente. Estos son algunos de los cursos que se ofrecen actualmente:
Aquí se ofrece a los estudiantes la oportunidad única de realizar proyectos ampliados en un laboratorio de su elección entre las instituciones afiliadas y aprobadas por la FU en Berlín, Alemania o a nivel internacional. Al final de estas rotaciones, los resultados se presentan en una charla de 15 minutos seguida de un examen oral de 30 minutos.
Biología molecular
Combinando los campos de la química, la biología, la fisiología y la biofísica, la bioquímica explora las moléculas de la vida y constituye la base de todas las ciencias de la vida. La bioquímica se ocupa tanto del análisis de los sistemas bioquímicos como de la reconstrucción de los sistemas biológicos mediante la bioquímica sintética. Sobre la base de la investigación bioquímica más avanzada, los estudiantes del máster de Bioquímica reciben formación teórica y práctica en las áreas clave de la bioquímica a través de ciclos de conferencias, cursos de metodología y rotaciones de laboratorio en la Universidad de Bonn y en instituciones asociadas. Además, los estudiantes adquieren conocimientos profundos sobre la biología química de los ácidos nucleicos, los lípidos, la lipidómica y la metabolómica, la biofísica de las proteínas de membrana, así como las bases bioquímicas de la neurofisiología, utilizando tecnologías y métodos de vanguardia y siendo supervisados por científicos experimentados y de renombre internacional. Este programa de grado ofrece acceso a un sólido entorno de investigación tanto en la Universidad de Bonn (centrado en la inmunología y los procesos metabólicos) como en otras instituciones de investigación con sede en Bonn.